昨年、ハワイに行きましたが、今になって後悔していることがあります。
それは、日本に進出しているレストランに行かなかったこと。
自分のブログで写真を見たりして、ハワイ旅行のことを思い出すことはできます。でも、ハワイでパンケーキを食べておけばよかった。エッグスン・シングスはホテルの近くだったし、ハンバーガーのクア・アイナもバスで行ける場所でした。そして、その二つとも東京で食べられます。
現地で食べて、帰ってきても同じものを食べる。そうすると、旅行の記憶がそれにリンクして思い起こされます。「あ〜、この料理はハワイの◯◯で食べたね」と料理と記憶が結びつくんですね。写真や動画という過去のバーチャルな記録ではなく、料理という現物で。
仕方ないので、とりあえず今は、残っていたミントキャンディーとクッキーを食べてます。
パンケーキもハンバーグも、ハワイにいるときは大して興味が沸きませんでした。それよりも、ワイキキビーチを散歩するのが楽しかったので。
次の旅行では、帰ってきてからも楽しめるように、現地での行動を考えようと思います。